Tai bianco
Il Tocai Italico la sa lunga! La storia è dalla sua parte e valeva pena forse un pò fuori moda, ma con la pazienza di “chi ci crede” credere cosi tanto in un vitigno oggi poco diffuso, lentamente riscoperto, che dona un vino di grande piacevolezza. Il colore è giallo paglierino, note di pera e mela, ricordi di biancospino e di erbe aromatiche. E’ proposto giovane per cogliere pienamente queste sue sfumature e la sua freschezza, bene si presta comunque ad un più lungo riposo.
Uve – Tai bianco in purezza (100% Tai Bianco)